八十里的專業廚師團隊在追求極致美味的道路上再創佳績！憑藉對川滬佳餚的深厚理解與創新理念，在「金筷子明火創意名菜大賞2024」中脫穎而出，榮獲銀獎。這份殊榮不僅肯定了我們對烹飪的堅持，更是對味覺藝術的極致讚譽。
得獎菜式「魚子醬藤椒香煎刺身級帶子」，將刺身級帶子的細膩口感與藤椒的獨特麻香完美融合，輕煎至金黃微焦，外酥內嫩，層次分明。配搭珍貴魚子醬，鹹香濃郁與帶子的鮮甜交織於舌尖，每一口都是味蕾的極致享受。
現在，您可以在八十里親自品嚐這道載譽而歸的匠心之作，感受火候與創意交織的美味盛宴，一同見證這份榮耀！
